Гармоничное сочетание зернового хлеба, салатной зелени и мусса на основе рикотты и тресковой икры. Яркие акценты блюду добавляют редис, отварной картофель, перепелиные яйца, красный лук и укроп.; КБЖУ на 100 г: 146/7/9/9/
390₽
креветки, манго, авокадо, свежая зелень, черри, соус песто, мед; Б/Ж/У 8/14/18 г; 240 ккал
430₽
сыровяленый окорок, авторская свекла, брусника, смородиновый соус; Б/Ж/У 8/14/28 г; 282 ккал
ростбиф, вяленые томаты, пармезан, брусника, руккола, соус "фаворит"; Б/Ж/У 13/14/20 г; 271 ккал
слабосоленая сельдь, перепелиное яйцо, творожный сыр, свежая зелень, огурец, редис, красный лук, зерновая горчица; Б/Ж/У 15/21/14 г; 304 ккал
слабосоленая семга, сливочный сыр, редис, маринованные огурцы, свежая зелень; Б/Ж/У 11/13/14 г; 214 ккал
450₽
авторская свекла в смородиновом соусе, рикотта, лепестки миндаля, клубника; Б/Ж/У 7/7/28 г; 193 ккал
410₽