Одиннадцать дней шведских традиций. Каждый день своё меню, подарки гостям, свой повод зайти.
Бронируйте стол на любые дни из программы, получайте карточки мероприятий и участвуйте в розыгрыше именного безлимитного годового абонемента на всю кофейную карту в Holmes. Нажмите на карточку дня на карте — страница перейдёт прямо к ней.


Каждому гостю глёг — алкогольный или безалкогольный. Традиционный шведский горячий винный напиток, которым HOLMES открывает недели своего 5-летия.
Супер ланч в четверг — блины с разными начинками: закуска, основное блюдо или десерт.

Шведский стол — вечерние закуски на любой вкус. Ищите его под деревом. 1 из 3 вечеров.
Пивная вечеринка с Brudazz — партнёром HOLMES в первые 3 сезона. Лагер, ИПА, стаут.
Шведский взгляд на мексиканское блюдо. «Уютная пятница» — застолье с тако, играми и весельем.
Диджей на лайте замиксует тако, Brudazz и атмосферу HOLMES в пятничное путешествие.

2 из 3 вечеров.
Ликёрная вечеринка. Minttu — финский мятный ликёр, скандинавский бренд в Архангельске.
Мармелад детям и маленьким взрослым. Суббота в Швеции — время мармеладных конфет.
Свежее меню с клубникой. Кульминация вечера — клубничный торт от шеф-кондитера Анастасии Семпокрыловой.

3 из 3 вечеров.
Специальное меню с сельдью — даром Балтийского моря. Шведский селёдочный торт SILLTÅRTA.
5 билетов в Театр Панова разыграем среди владельцев карточек Pizza и Sill.
Праздник пиццы. Kebab pizza — отправная точка HOLMES и самая популярная пицца в Швеции.
Карта-сюрприз открывается 4 числа.

Сэндвичный торт с лососем и другими начинками. Шведы дарят его как подарок.
Ужин при свечах. В Швеции это часть культуры уюта — lagom (баланса) и mysig (уютного времени).

Искушение Янсона — картофельная запеканка с анчоусами, обязательная в Швеции на каждом праздничном столе.
Время фрикаделек. Классические свино-говяжьи — в компании куриных и овощных.

Та самая шведская булочка с корицей — ключевая часть культурного наследия Швеции.
Рыбный ресторан дня — тематическое меню от даров Балтийского моря.
Карта-сюрприз открывается 7 числа.

Коллекция из 15 паст — как HOLMES научился за 5 лет готовить пасту. Al dente.
Дегустация вин — все виды Pinot Grigio от постоянного винного партнёра HOLMES.

1 из 3 вечеров.
Сыроварня — оригинальные блюда из уникальных сортов сыра.
Фестиваль сосисок — сосисочно-колбасный день в HOLMES.
Крафтовое пиво на любой вкус — новинки пивоварения от пивного сомелье.

2 из 3 вечеров.
Семейный завтрак. Настроение начала дня определяет весь день.
День креветок — коктейльные, тигровые, королевские, аргентинские.
Коктейльная вечеринка. В HOLMES все коктейли продуманы, но пьют, конечно, Martini.
Диск-жокей — важное дополнение к Martini.
Карта-сюрприз открывается 10 числа.


3 из 3 вечеров, финал.
Экскурсия с Владом Дреко — обычная прогулка, но многократно интереснее.
День кофейни в HOLMES целиком — философия правильного отдыха.
Раковая вечеринка — знаменитый шведский праздник раков, обычно только в августе. У HOLMES — особый случай для финала.

Нет, карточка — это память о визите и ваш шанс в розыгрыше приза. Оплачиваете только то, что заказали за столом.
Карточку всё равно получите — она привязана к дню визита, а не к конкретному блюду.
Чем больше карточек соберёте за 1–11 октября, тем выше шанс выиграть именной безлимитный годовой абонемент на кофейную карту HOLMES. Итоги — 11 октября.
Сюрпризы, которые открываются в отдельные даты программы (4, 7 и 10 октября) — подробности объявим в сам день.
SKÅL — традиционный шведский тост за благополучие. Назовите его официанту — и любое игристое по особой цене, все 11 дней.
Да, рекомендуем — количество мест ограничено, особенно на вечерние события. Бронь — ниже на странице или по телефону 47-00-27.
Мы перезвоним, чтобы подтвердить бронь.
Спасибо! Мы получили вашу бронь и скоро перезвоним, чтобы её подтвердить.